すし 松前 │ 名古屋・栄生の寿司店

お値打ちで旨い! すし 松前です。

名古屋市西区・栄生の鮨店「すし 松前」です。
「旨い寿司を適正な価格で」を信条に約半世紀。
独自に開拓したルートから仕入れる新鮮な魚介類をお値打ちな価格で握ります。
ご予算・お好みなどに応じて握ることも出来ますので、なんなりとお申し付けください。
また、パーティー・イベント・各種施設等への出張握り・ケータリングも承っております。
お気軽にお問い合わせください。
「お持ち帰り寿司」前日までにご予約で1人前100円引き
ご自宅でも松前の味が楽しめるお持ち帰りのお寿司を承っております。
ただいま、前日までのご予約で1人前100円引きにしております。
この機会にぜひご利用ください。
お持ち帰りメニューはこちらからご覧ください。
松前お持ち帰り寿司メニュー

穴子

穴子-あなご
当店のネタで一番人気である穴子は夏に旬を迎えます。暑い盛りが過ぎる頃に産卵期に入るため夏に栄養をたっぷりとため込むためです。
ふっくらと煮られた穴子は唇でも噛み切れる程に柔らかく、口に入れると脂の旨味と芳醇な香りを残して跡形も無く溶けてしまいます。旨味のたっぷり溶け出した煮汁を時間をかけて煮詰めた「ツメ」を塗ってお召し上がり下さい。
軽く炙り香ばしい香りとともにどうぞ。酒の肴にもぴったりです。